おたのしみランチ4000円

先 付 一、寄せトマト 新銀杏
    ミニトマト 無花果味噌 美味だし
二、鱧皮 胡瓜 白木耳 生姜酢
    クコの実
温 肴 冬瓜 海老丸 揚粟麩
  人参 絹さや 柚子
向 付 鯛 かん八 あしらい
煮物椀 木耳入り雲丹真蒸
  つまみ菜 柚子
揚 物 鱧・モロコシ磯辺揚
苦瓜・南瓜東寺揚 青唐 ピーマン他
食 事 白飯 じゃこ有馬煮
赤出し 順才 粉山椒
香の物  
干菓子・抹茶  


花コース8000円

先 付 芽かぶ 叩き芋
車海老 丸十 白瓜昆布〆
子持昆布
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 雲丹
温 肴 南瓜 小茄子 海老丸 人参 絹さや 柚子
向 付 鯛 かん八 他 あしらい
煮物椀 木耳入り海老そぼろ真蒸
  椎茸 つまみ菜 柚子
焼き物 鰆柚庵焼 妙姜
   青唐 玉子カステラ
食 事 白飯 ゆかり
粟麩 葱 粉山椒
香の物  
干菓子・抹茶  


雪コース10000円

先 付 帆立真砂和え 浅葱 割ポン酢 クコの実
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 雲丹
温 肴 南瓜 湯葉 焼穴子 人参 絹さや 柚子
向 付 鯛 かん八 青利いか あしらい
八 寸 車海老 床節 丸十
白瓜昆布〆 合鴨ロース
煮物椀 鱧真蒸
  椎茸 つまみ菜 柚子
焼き物 福子柚庵焼 青唐
  妙姜 玉子カステラ
和え物 ずいき 大徳寺麩 赤蒟蒻 隠元 胡麻和え
食 事 白飯 ゆかり
粟麩 葱 粉山椒
香の物  
吉野スイセン・抹茶


月コース15000円

先 付 鮎うるか真砂和え 浅葱 割ポン酢
  酢取り妙姜 かぼす
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 雲丹
温 肴 南瓜 湯葉 焼穴子 人参 絹さや 柚子
向 付 平目 島鯵 青利いか あしらい
八 寸 この腸 叩き芋
車海老 丸十 白瓜昆布〆
合鴨ロース
煮物椀 鱧葛叩き
  椎茸 つまみ菜 柚子
焼き物 甘鯛柚庵焼
  青唐 はじかみ 玉子カステラ
和え物 鱧湯引き かに 諸胡 花れんこん 寿のり
食 事 白飯 ゆかり
粟麩 葱 粉山椒
香の物  
フルーツ・吉野スイセン 抹茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※誠に恐縮ながら、別途、9階茶室はサービス料15%、8階椅子席はサービス料10%を頂戴致します。

【キャンセルポリシー】
万一ご予約のお取消を賜りました場合は、前日よりキャンセル料金をご請求させていただきます。予めご了承くださいませ。
・前日15:00以降:30%  ・当日:100%  ・連絡なし:100%