おたのしみランチ4000円

先 付 一、寄せトマト
    ミニトマト 新銀杏 無花果味噌 美味だし
二、鱧皮胡瓜(鱧皮 胡瓜 白木耳 刻み大葉 胡麻)
    生姜酢 クコの実
温 肴 冬瓜 帆立丸 小芋
  人参 隠元 柚子
向 付 鯛 かん八 あしらい
煮物椀 木耳入り雲丹真蒸
  椎茸 つまみ菜 柚子
揚 物 鱧・モロコシ磯辺揚
南瓜・苦瓜東寺揚
パプリカ
食 事 白飯 じゃこ有馬煮
赤出し八丁 粟麩 葱 粉山椒
香の物  
干菓子・抹茶  


花コース8000円

先 付 車海老 丸十レモン煮 青梅
煮凍り 子持昆布
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 鯖へしこ
温 肴 南瓜 小茄子 かも丸
   人参 隠元 柚子
向 付 鯛 かん八 他 あしらい
煮物椀 木耳入り海老そぼろ真蒸
  つまみ菜 椎茸 柚子
焼き物 鰆柚庵焼
   青唐 妙姜 玉子カステラ
食 事 白飯 ゆかり
赤出し八丁 粟麩 葱 粉山椒
香の物  
干菓子・抹茶  


雪コース10000円

先 付 帆立真砂和え 浅葱
  寿のり 割りポン酢 クコの実
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 鯖へしこ
温 肴 南瓜 湯葉 焼穴子 人参 隠元 柚子
向 付 鯛 かん八 青利いか あしらい
八 寸 車海老 丸十レモン煮
青梅 床節 子持昆布
煮物椀 鱧真蒸
  椎茸 つまみ菜 柚子
焼き物 鰆柚庵焼 青唐
  妙姜 玉子カステラ
和え物 ずいき エリンギ 水菜
  カニ とんぶり 生姜酢
食 事 白飯 ゆかり
赤出し八丁 粟麩 葱 粉山椒
香の物  
吉野スイセン・抹茶


月コース15000円

先 付 鮎子うるか 浅葱 割りポン酢 クコの実
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 鯖へしこ
温 肴 南瓜 湯葉 焼穴子 人参 隠元 柚子
向 付 平目 島鯵 青利いか あしらい
八 寸 車海老 合鴨 丸十レモン煮
  干しこのこ
煮物椀 鱧葛叩き
  椎茸 順才 つまみ菜
焼き物 福子柚庵焼
  青唐 はじかみ 玉子カステラ
和え物 鱧湯引き かに 胡瓜
  寿のり 梅肉 生姜酢
食 事 白飯 ゆかり
赤出し八丁 粟麩 葱 粉山椒
香の物  
フルーツ・吉野スイセン 抹茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※誠に恐縮ながら、別途、9階茶室はサービス料15%、8階椅子席はサービス料10%を頂戴致します。

【キャンセルポリシー】
万一ご予約のお取消を賜りました場合は、前日よりキャンセル料金をご請求させていただきます。予めご了承くださいませ。
・前日15:00以降:30%  ・当日:100%  ・連絡なし:100%