おたのしみランチ4000円

先 付 一、かに 糸瓜 諸胡 エリンギ
    辛子浸し
二、モロコシ豆乳寄せ
    姫モロコシ 車海老 柚子胡椒 美味だし
温 肴 南瓜 小芋 とり丸 隠元
  人参 柚子
向 付 鯛 かん八 あしらい
煮物椀 鱧葛叩き 玉子豆富
  順才 蛇の目胡瓜 柚子
揚 物 鱒・アロエ東寺揚げ
オクラ・帆立挟み揚
  小茄子 赤・黄・青パプリカ
食 事 穴子ご飯(笹がき牛蒡)青のり
赤出し八丁 豆ふ 葱 粉山椒
香の物  
干菓子・抹茶  


花コース8000円

先 付 芽かぶとろろ 叩き芋 車海老 花レンコン
丸十レモン煮 小メロン昆布〆 稚鮎煮浸し
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 煎りカラスミ
温 肴 南瓜 小芋 湯葉 かも丸
   絹さや 人参 柚子
向 付 鯛 かん八 他 あしらい
煮物椀 木耳入り海老そぼろ真蒸
  つまみ菜 椎茸 柚子
焼き物 鰆柚庵焼
   青唐 妙姜 玉子カステラ
食 事 白飯 ゆかり
赤出し八丁 粟麩 粉山椒
香の物  
干菓子・抹茶  


雪コース10000円

先 付 雲丹豆富 順才 オクラ 山葵 美味だし
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 煎りカラスミ
温 肴 南瓜 小芋 焼穴子 絹さや 人参 柚子
向 付 鯛 かん八 青利いか あしらい
八 寸 車海老 青梅
丸十レモン煮 床節
芽かぶとろろ 叩き芋
煮物椀 鱧葛叩き
  つまみ菜 玉子豆富 柚子
焼き物 鮎塩焼 蓼酢
  青唐 妙姜 玉子カステラ
和え物 ずいき 隠元 大徳寺麩  胡麻和え クコの実
食 事 白飯 ゆかり
浅利汁 葱
香の物  
吉野スイセン・抹茶


月コース15000円

先 付 雲丹 焼茄子 汲み湯葉 山葵醤油
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 煎りカラスミ
温 肴 南瓜 小芋 蛸軟煮 人参 絹さや 柚子
向 付 平目 島鯵 青利いか あしらい
八 寸 車海老 合鴨 青梅 小メロン昆布〆
丸十レモン煮 煮凍り
煮物椀 鱧葛叩き
  椎茸 順才 つまみ菜 柚子
焼き物 福子柚庵焼
  青唐 はじかみ 玉子カステラ
和え物 北寄貝 きす 糸瓜 諸胡
  エリンギ 山葵酢和え
食 事 白飯 ゆかり
浅利汁 葱
香の物  
フルーツ・吉野スイセン 抹茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※誠に恐縮ながら、別途、9階茶室はサービス料15%、8階椅子席はサービス料10%を頂戴致します。

【キャンセルポリシー】
万一ご予約のお取消を賜りました場合は、前日よりキャンセル料金をご請求させていただきます。予めご了承くださいませ。
・前日15:00以降:30%  ・当日:100%  ・連絡なし:100%