おたのしみランチ4000円

先 付 一、寄せきのこ 葱味噌
    クコの実 松の実
二、柿 大徳寺麩 隠元
    赤蒟蒻 胡麻和え
温 肴 小芋 揚粟麩 絹さや
  紅葉麩 海老丸 柚子
向 付 鯛 かん八 あしらい
煮物椀 木耳入り雲丹真蒸
  占地 水菜 柚子
揚 物 鰈あられ揚 舞茸
椎茸二身揚 青唐
パプリカ
食 事 菊花ご飯 しらすのせ
蕪 なめこ 辛子
香の物  
干菓子・抹茶  


花コース8000円

先 付 汲み湯葉 イクラ 車海老 栗 銀杏
子持鮎煮浸し 花レンコン
凌 ぎ 飯蒸し 松の実 青のり
温 肴 里芋 小茄子 絹さや 人参 海老丸 柚子
向 付 鯛 島鰺 他 あしらい
煮物椀 木耳入り海老そぼろ真蒸
  つる菜 占地 柚子
焼き物 鰆柚庵
   青唐 妙姜 玉子カステラ
食 事 ゆかり御飯 青のり
粟麩 辛子
香の物  
干菓子・抹茶  


雪コース10000円

先 付 白子豆富 雲丹 山葵 美味だし
凌 ぎ 飯蒸し 松の実 青のり
温 肴 海老芋 湯葉 絹さや 人参 焼穴子 柚子
向 付 鯛 かん八 青利いか あしらい
八 寸 車海老 子持鮎煮浸し
栗 銀杏 合鴨ロース
煮物椀 木耳入りカニ真蒸
  占地 つる菜 柚子
焼き物 鰆柚庵焼 青唐
  妙姜 玉子カステラ
和え物 帆立 柿 大徳寺麩 諸胡 みぞれ和え
食 事 ゆかり御飯
粟麩 辛子
香の物  
吉野スイセン・抹茶


月コース15000円

先 付 鮑軟煮 菊花浸し
凌 ぎ 飯蒸し 松の実 青のり
温 肴 海老芋 湯葉 焼穴子 人参 絹さや 柚子
向 付 平目 島鯵 青利いか あしらい
八 寸 この腸 叩き芋 子持鮎煮浸し
車海老 栗 銀杏
煮物椀 寄せかに真蒸
  占地 つる菜 柚子
焼き物 まなかつお柚庵焼
  青唐 はじかみ 玉子カステラ
和え物 平貝 諸胡 長芋 寿のり みぞれ和え
食 事 ゆかり御飯
粟麩 辛子
香の物  
フルーツ・吉野スイセン 抹茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※誠に恐縮ながら、別途、9階茶室はサービス料15%、8階椅子席はサービス料10%を頂戴致します。

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万一ご予約のお取消を賜りました場合は、前日よりキャンセル料金をご請求させていただきます。予めご了承くださいませ。
・前日15:00以降:30%  ・当日:100%  ・連絡なし:100%